Del Duque Amontillado Sherry VORS

Marsoni

M251S

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Del Duque Amontillado Sherry VORSDie Palomino Trauben fr Del Duque Amontillado werden behutsam von Hand gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier sanft in pneumatischen Pressen gepresst, um besonders feine Moste zu erhalten. Die Mostausbeute ist per Gesetz auf maximal 72,5 Liter Most aus 100 kg Trauben festgeschrieben. Die Moste lsst man im Edelstahltank trocken durchgren bis die jungen Weine einen natrlichen Alkoholgehalt um die 11 bis 12 Volumenprozent aufweisen. Sie

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