Finnland. Das Kochbuch (Michaela Fuchs)

Marsoni

M251S

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Finnland. Das Kochbuch (Michaela Fuchs)Finnland ist berhmt fr die wilde Schnheit seiner Natur und dafr, das glcklichste Land der Welt zu sein. Seine Kche ist weniger bekannt. Zu Unrecht! Denn hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet, mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Es gibt Fisch und Wild, Pilze, Beeren und selbstgebackenes Brot. Michaela Fuchs durchstreift ihre zweite Heimat, besucht Foodies, Markthallen und die Sami, sie blickt in die Kchen

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